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Cuisite: Sans gluten

Infusion de bébé gingembre et miel

Boisson réconfortante par excellence pour la saison froide. En plus d'être délicieusement piquant, le gingembre a des propriétés anti-bactériennes (prévention des rhumes), anti-oxydantes, anti-inflammatoires, digestives et... aphrodisiaques. À consommer sans modération!

Mousse au chocolat et gingembre à base de courge

Un goût riche et une texture onctueuse, facile à réaliser... avec des ingrédients santé! Que demander de plus?

Gingembre confit à l’érable et sirop de gingembre

C'est le mariage parfait du goût de l'érable et du piquant du gingembre! Une petite collation qui saura vous revigorer grâce aux propriétés tonifiantes et stimulantes de la racine de gingembre. En bonus, vous obtenez un sirop de gingembre pour parfumer vos recettes (cocktails, salades de fruits, infusions, etc.).

Croûte de pommes de terre

Une croûte à pizza de pomme de terre, quelle bonne idée!

Caponata

La caponata, un accompagnement à découvrir !

Salade de chou, pomme et fenouil

La salade de chou réinventée !

«Choups » ou chips de chou kale

Des croustilles originales et santé !

Taboulé de chou-fleur

Version sans gluten de cette salade d'été rafraîchissante

Ketchup aux fruits

Un délice d'automne qu'on savoure toute l'année!

Pesto

Charmant de nature, le pesto met en valeur les mets qu'il accompagne