Informations

pour les abonnés

Vous trouverez sur cette page un rappel des informations importantes concernant votre abonnement. Cette information se trouve aussi dans le courriel de confirmation que vous devriez avoir reçu suite à la réception de votre paiement. Visitez aussi la page Fonctionnement des paniers pour les informations concernant les paniers non réclamés, les congés ainsi que notre système de crédit-légumes.

Le calendrier

La saison régulière se déroule du mercredi 7 juin au mercredi 1er novembre 2017.

L’extension comprend un panier hâtif le mercredi 31 mai et 4 paniers d’automne les 8 et 22 novembre, 6 et 20 décembre 2017.

Pour les inscriptions en cours de saison, vous devez vous fier à la date de début de votre abonnement (5 juillet, 2 août, 6 septembre, 4 octobre).

Les points de distributions

Saint-Sauveur: Épicerie Super C (anciennement Métro), 222, chemin Lac-Millette, Saint-Sauveur. De 16h00 à 18h30 (et de 16h00 à 18h00 pour les paniers d’automne)
Val-David: Mairie de Val-David, 2579, rue de l’Église, Val-David. De 16h00 à 18h30 (et de 16h00 à 18h00 pour les paniers d’automne)
Mont-Tremblant: À la ferme, 515 chemin de Brébeuf, Mont-Tremblant. De 15h30 à 18h30.

Le coût de l’abonnement

Pour connaître le coût de votre abonnement ou le montant des paiements que vous avez à faire, vous devez vous référer au courriel d’instruction de paiement reçu lors de votre abonnement. Ce coût varie selon le forfait choisi et selon la date de début de votre abonnement. Si vous ne retrouvez pas ce courriel, écrivez-nous pour que nous vous l’envoyons à nouveau.

Trucs et astuces pour conserver les trésors de votre panier

  • À conserver dans un endroit sec, idéalement frais (la température de la pièce est mieux qu’un endroit frais et humide, jamais au frigo!!!) et à l’abri de la lumière: patates douces, toutes les courges, les pommes de terre, les oignons et l’ail.
  • À conserver au réfrigérateur dans des sacs perforés: tous les types de chou et légumes verts croquants ainsi que tous les légumes racines (à l’exception des légumes ci-dessus), poireaux et pommes. Séparer le feuillage des légumes racines (carottes, betterave, panais et radis) avant de les entreposer pour diminuer la perte d’humidité et augmenter leur période de conservation.
  • À conserver au réfrigérateur dans des sacs non-perforés: verdures et feuillages. Nos verdures ne sont pas lavées. Pour une meilleure conservation, il est préférable de les laver juste avant de les consommer.
  • ATTENTION!: Ne pas entreposer les pommes près des carottes. L’éthylène que dégagent les pommes donne un goût amer aux carottes. À défaut de pouvoir les entreposer dans des réfrigérateurs différents, les mettre dans des bacs différents, bien emballés.

Par souci de cohérence avec notre mode de production écologique, nous vous demandons d’utiliser vos propres sacs ou contenants réutilisables (ou réutilisés) pour emballer vos légumes, sur place ou une fois de retour à la maison. Merci de votre collaboration!

Ferme aux petits oignons, 515 chemin de Brébeuf, Mont-Tremblant, J8E 2E1, info@fermeauxpetitsoignons.org | ecrire à la Ferme aux petits oignons